JURA Z10 Aluminium Black (EA) nr.15488
Wereldprimeur: De baanbrekende Z10 met P.R.G. voor warme en Cold-Brew-koffiespecialiteiten
Met de nieuwe Z10 als meesterwerk van Zwitserse ingenieurskunst wordt het spectrum van koffiespecialiteiten dubbel zo groot. Hij bereidt met één druk op de knop het gehele palet van warme producten van een intense espresso tot de hippe flat white. Daarnaast geeft hij met Cold-Brew-specialiteiten voor het eerst toegang tot een compleet parallel universum van koffiegenot. Dit wordt mogelijk gemaakt door de Product Recognising Grinder (P.R.G.), die de gekozen specialiteit herkent en bliksemsnel de maalfijnheid exact daaraan aanpast.
De Z10 is leverbaar in Zwart en Wit,
Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma.
De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel 4,3” touchdisplay en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu en kunstmatige intelligentie zorgen voor een bijzonder eenvoudige en intuïtieve bediening. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor het detail en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak.
Kitchen2table
- Kom naar de winkel om te proeven en proberen. Graag informeren wij u en helpen u de juiste keuze te maken, welke machine past het best bij uw gebruik en wensen.
- 25 maanden garantie
- Ook onderhoud en reparatie. Na reparatie. 1 jaar garantie op de gehele machine. Gedurende de reparatie krijgt dan een leen machine opdat u niet zonder deze heerlijke koffie zit.
- Wij instaleren de machine bij u thuis, en stellen deze in naar uw smaak en wensen, als u dat wenst.
- Kitchen2table is AUTHORISED DEALER . Wij verkopen al Jura machines sinds 1995 . (kitchen2table voorheen Kortekaas koken – tafelen + kadoos)
Nieuw

De nieuwe Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller en vaker dan met de hand mogelijk zou zijn. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten. Daarover hoeft de fijnproever zich echter helemaal het hoofd niet te breken, want de instelling vindt bij elke bereiding volledig automatisch plaats en kan desgewenst dankzij de Aroma Selection vóór elke bereiding nog individueel worden gekozen.
Cold Brew – extreem fris
Dankzij het Cold Extraction Process bereidt de Z10 echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie bij de Z10 plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met meer grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden weggedrukt door bitterstoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn.


Zetgroep generatie 8
De zetgroep is het hart van elke volautomaat.
Voor de Z10 heeft JURA de achtste generatie zetgroepen geconstrueerd. Met zijn unieke 3D-bereidingstechnologie zorgt deze ervoor dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt.
Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald; bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew.
Luxe in optima forma
Voor de Signature Line verwerkt JURA massieve, drie millimeter dikke aluminiumplaten tot het front- en bovengedeelte. In ingewikkelde stappen krijgt het uitgangsmateriaal het karakteristieke »gezicht« van de Z-serie. In het elektrolytische proces van anodiseren wordt het oppervlak verduurzaamd. De kleur accentueert het typische karakter van het materiaal én de vormgeving. Een kopjesplateau van zwaar, verchroomd zinkspuitgietwerk maakt de gedistingeerde look van de Z10 Signature Line compleet.

Accessoires
Onderhoudsproducten
Technische gegevens | |
---|---|
Specialiteiten | |
Producten | Ristretto |
2 x Ristretto | |
Espresso | |
2 x Espresso | |
Koffie | |
2 x Koffie | |
Cappuccino | |
Caffè latte / Koffie verkeerd | |
Caffè Barista | |
2 x Caffè Barista | |
Lungo Barista | |
2 x Lungo Barista | |
Espresso macchiato / Macchiato | |
Latte macchiato | |
Flat white | |
Melkschuimportie | |
Portie melk | |
Kannetje koffie | |
Heet water | |
Water voor groene thee | |
Water voor zwarte thee | |
Aantal producten | 21 |
Specifieke voordelen | |
One-Touch Lungo-functie | Ja |
One-Touch-functie | Ja |
Intelligent watersysteem (I.W.S.®) | Ja |
Automatische omschakeling melk/melkschuim | Ja |
Compatibel met J.O.E.® | Ja |
Rotary Switch | Ja |
Wireless ready | Ja |
Smart Connect behoort tot de leveringsomvang | Ja |
Poederdetectie voor tweede koffiesoort (gemalen) | Ja |
Actieve bonenbewaking | Ja |
Automatische melding restwaterbak legen | Ja |
Aroma-beschermdeksel | Ja |
JURA standaards | |
Pulse Extraction Process (P.E.P.®) | Ja |
Variabele VC-zetgroep | 5 - 16 g |
Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©) | Ja |
Molen | Professional Aroma Grinder |
Hogedrukpomp, 15 bar | 2 |
Thermoblok verwarmingssysteem | 2 |
Doorloopsysteem | 2 |
Technologie voor microschuim | Ja |
Melksysteem | HP3 |
Weergave onderhoudsstatus | Ja |
Geïntegreerd spoel-/reinigings- en ontkalkingsprogramma | Ja |
Geïntegreerd spoel- en reinigingsprogramma van het melksysteem | Ja |
JURA hygiëne: TÜV-gecertificeerd | Ja |
CLARIS-filterpatroon | CLARIS Smart |
Energie Spaar Modus (E.S.M.©) | Ja |
Zero-Energy Switch resp. netschakelaar | Ja |
Instellingen en programmeermogelijkheden | |
Programmeerbare en individueel instelbare waterhoeveelheid voor koffie | Ja |
Programmeerbare en individueel instelbare koffiesterkte (Niveaus) | 10 |
Melk-/melkschuimtemperatuur programmeerbaar (Niveaus) | 10 |
Producten opslaan, vermenigvuldigen en personaliseren | Ja |
Bereidingstemperatuur programmeerbaar (Niveaus) | 3 |
Heetwatertemperatuur programmeerbaar (Niveaus) | 3 niveaus |
Programmeerbare uitschakeltijd | Ja |
Aantal bereidingen voor ieder afzonderlijk product afleesbaar | Ja |
Design en materiaal | |
Alu Frame Design© 3 mm | Ja |
Display | TFT-Touchscreen-kleurendisplay |
Kopjesverlichting amber/wit | Ja |
Waterreservoirverlichting blauw | Ja |
Poederschacht voor gemalen koffie | Ja |
Sound Design | Ja |
In cijfers | |
In hoogte verstelbare combi-uitloop | 80 - 153 mm |
Breedte verstelbare koffie-uitloop | 21 - 50 mm |
In hoogte verstelbare koffie-uitloop | 80 - 153 mm |
In hoogte verstelbare cappuccino-uitloop | 80 - 153 mm |
In hoogte verstelbare heetwateruitloop | 80 - 153 mm |
Inhoud waterreservoir | 2,4 l |
Inhoud bonenreservoir | 280 g |
Koffieresidubak (max. porties) | 20 |
Kabellengte | 1,1 m |
Spanning / Vermogen | 230 V ~ / 2450W |
Stroom | 16 amp |
Stand-byvermogen | 0 watt |
Gewicht | 13,4 kg |
Breedte | 32 cm |
Hoogte | 38 cm |
Diepte | 45 cm |
Artikelnummer | 15299 |
Modeljaar | 2018 |
Specialiteiten
Specialiteiten | Producten | Specifieke voordelen | |
---|---|---|---|
Espresso | Cold Extraction Process | Ja | |
2 x Espresso | 3D-bereidingstechnologie | Ja | |
Cold Brew Espresso | Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) | Ja | |
Koffie | Intelligente modus | Ja | |
2 x Koffie | JURA Cockpit met weergave onderhoudsstatus | Ja | |
Cold Brew Koffie | Intelligent voorverwarmen | Ja | |
Cappuccino | WiFi–verbinding met het thuisnetwerk | Ja | |
Cold Brew Cappuccino | Zender in leveringsomvang | WiFi Connect | |
Cappuccino Extra Shot | Actieve bonenbewaking | Ja | |
Caffè latte / Koffie verkeerd | Automatische omschakeling melk/melkschuim | Ja | |
Cold Brew Caffè latte | |||
Caffè latte Extra Shot | |||
Caffè Barista | |||
2 x Caffè Barista | |||
Lungo Barista | |||
2 x Lungo Barista | |||
Espresso doppio | |||
Espresso macchiato / Macchiato | |||
Cold Brew Macchiato | |||
Cortado | |||
Cold Brew Cortado | |||
Latte macchiato | |||
Cold Brew Latte macchiato | |||
Latte macchiato Extra Shot | |||
Flat white | |||
Cold Brew Flat white | |||
Flat White Extra Shot | |||
Melkschuimportie | |||
Portie melk | |||
Kannetje koffie | |||
Heet water | |||
Water voor groene thee | |||
Aantal koffiespecialiteiten | |||
32 |
JURA standaards | Bedienings– en programmeerstandaarden | ||
---|---|---|---|
Pulse Extraction Process (P.E.P.®) | Ja | Compatibel met J.O.E.® | Ja |
One-Touch Lungo-functie | Ja | Rotary Switch | Ja |
One-Touch-functie | Ja | Display | 4,3'' touchscreen kleurendisplay |
Variabele zetgroep | 5 - 16 g | Producten opslaan, vermenigvuldigen en personaliseren | Ja |
Molen | Product Recognising Grinder (P.R.G.) | Programmeerbare en individueel instelbare waterhoeveelheid voor koffie | Ja |
Thermoblok verwarmingssysteem | 1 | Programmeerbare en individueel instelbare koffiesterkte (Niveaus) | 10 |
Melksysteem / vervangbare melkuitloop | HP3 / CX3 | Melk–/melkschuimhoeveelheid programmeerbaar | Ja |
Poederschacht voor gemalen koffie | Ja | Melk-/melkschuimtemperatuur programmeerbaar (Niveaus) | 10 |
Aroma-beschermdeksel | Ja | Bereidingstemperatuur programmeerbaar (Niveaus) | 3 |
Heetwatertemperatuur programmeerbaar (Niveaus) | 3 niveaus |
Hygiënestandaarden | Energiestandaarden | ||
---|---|---|---|
One–Touch–melksysteemreiniging (automatisch) | Ja | Energie Spaar Modus (E.S.M.©) | Ja |
Intelligent watersysteem (I.W.S.®) | Ja | Zero-Energy Switch resp. netschakelaar | Ja |
CLARIS filterpatroon | CLARIS Smart | Programmeerbare uitschakeltijd | ja |